El Majador

El pilón o majador consiste de un trozo de madera dura ahuecado y con una base donde se colocan los sazones y condimentos para ser majados con otra pieza tubular que entra dentro del pilón.

El mortero taíno es su tartarabuelo y consistía en una piedra en forma de tazón con una mano de piedra con la cual se trituraban semillas y otras preparaciones para fines culinarios o ceremoniales.

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CULTURA GASTRONÓMICA