Linea de panes de BBQ Express. Esta linea de panes se diseñó tanto para ser usada dentro de un menú de sandwiches de un restaurante casual como para vender los productos por separado en tienda. 

Se prepararon una variedad de panes para diversos usos como son: pan baguette, pan de agua, pan brioche, pan integral, pan campesino, pan ciabatta, pan de cereales, pan negro, etc.

Trabajamos en el desarrollo de una linea de pizzas napolitanas para una prestigiosa cadena a nivel nacional.

Aquí diseñamos una variedad de productos relativos a la pizza tradicional italiana para lanzar un producto franquiciable en forma de cadena. 

Se preparó un menú de pizzas para horno de leña con el uso de productos italianos y locales.